导读:9.主食拌酱 沙茶酱、肉燥、蘑菇酱等调味料,虽然一汤匙钠含量不会超过100毫克,但爱美网瘦身小编提醒,如果是用来拌主食,例如意大利面、炒饭、焗面等,通常会加好几匙,很容易就吃进过多的钠。 减肥吃法:外食族吃饭前可先拨去多余的酱汁,或是主动要求店家,像是烫青菜时少放肉燥、酱油膏。最好少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。 10.凉面 凉面看似清淡,一盒的钠含量也高达1200~1265毫克。市面上不少凉面所用的油面,几乎都添加小苏打来增加Q度,小苏打就含很多钠,加上麻酱本身钠含量也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就跟一碗泡面差不多,相当1天钠摄取量标准2400毫克的一半。吃碗凉面就吃掉一天钠量的半数,实在很超过。 减肥吃法:专家建议,碰到油面、面线等,可以加长水煮时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。 盐的代换方程式:1茶匙食盐=6克食盐(2400毫克钠)=2.4汤匙酱油=6茶匙味精=6茶匙乌醋=15茶匙番茄酱。由www.xxk123.com编辑上一页 [1] [2]
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9.主食拌酱
沙茶酱、肉燥、蘑菇酱等调味料,虽然一汤匙钠含量不会超过100毫克,但爱美网瘦身小编提醒,如果是用来拌主食,例如意大利面、炒饭、焗面等,通常会加好几匙,很容易就吃进过多的钠。
减肥吃法:外食族吃饭前可先拨去多余的酱汁,或是主动要求店家,像是烫青菜时少放肉燥、酱油膏。最好少吃油盐拌主食,以免养成重口味的习惯。
10.凉面
凉面看似清淡,一盒的钠含量也高达1200~1265毫克。市面上不少凉面所用的油面,几乎都添加小苏打来增加Q度,小苏打就含很多钠,加上麻酱本身钠含量也很高,导致每吃一碗凉面的钠含量就跟一碗泡面差不多,相当1天钠摄取量标准2400毫克的一半。吃碗凉面就吃掉一天钠量的半数,实在很超过。
减肥吃法:专家建议,碰到油面、面线等,可以加长水煮时间,让钠溶出。麻酱则要减量只用一半。
盐的代换方程式:1茶匙食盐=6克食盐(2400毫克钠)=2.4汤匙酱油=6茶匙味精=6茶匙乌醋=15茶匙番茄酱。
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