我光盘我光荣
众所周知，在四大古文明中，有中国文明源远流长，从未中断，一直延续到现在。中国文明博大精深，历史悠久，灿烂的中华饮食文化更是其中的一朵奇葩。在中华饮食文化中，既有各具特色的地方明间小吃，也有老少皆宜的营养补品，如东坡肉，佛跳墙，神仙鱼，还有著名的满汉全席。在中国人看来，出注重的就是色香味俱全，正因如此，中国人吃的范围也极其广泛，从天上飞的到地上跑的，从水里游的到海里长的，还还有地里埋的。
最近，一部关于中国饮食文化的纪录片，《舌尖上的中国》风靡全国，甚至在海外也受欢迎，其中细致的拍摄，详实的解说，向世人全方位的战士了博大精深的中华饮食文化。其中令人垂涎欲滴的美食让国人乃至全世界人民都羡慕不已。
但当《舌尖上的中国》大红大紫时，一种普遍的社会形象—舌尖上的浪费，更应该触动国人的心灵，在各大餐馆，各家饭店，剩饭剩菜随处可见，那白花花的米饭，色香味俱全的的菜肴，只能被随意倒进垃圾桶。更令人痛心的是，当人们倒掉饭菜时，脸上竟没有一丝惭愧或不忍，那张张冷漠的脸上没有一丝表情，有的甚至还带着笑容仿佛认为这是天经地义的事情，这点点滴滴都折射出国人对粮食的浪费，肆意践踏，毫不珍惜。
我们从小就在学习农民种粮食的辛苦，小时候朗朗上口李绅的《悯农》“锄禾日当午，汗滴禾下土，谁知盘中餐，粒粒皆辛苦，”就是一个典型的例子，农民在炎炎的夏日，面朝黄土背朝天，豆大的汗珠从脸庞滴下，一滴一滴渗进土壤。无论日头有多毒，农民们始终坚持劳作。而对于他们用血汗换来的粮食我们却毫不珍惜，甚至随意丢弃，这多么让人寒心哪！当我们倒掉可口的饭菜的时候又可曾想过世界上每年都有许多人因饥饿而失去生命，或许我们毫不在意的，却是别人梦寐以求的。
令人欣慰的是，最近这种现象有所改善。一个民间团体发起了“光盘行动”，“光盘“顾名思义就是吃光盘子里的饭菜，他们在各大城市进行宣传，在各大餐馆，饭店向食客发送传单，希望他们能节约粮食。这个”光盘“行动随即的到了许多人的响应，人们纷纷亲力亲为，用自己的实际行动，来践行”光盘行动“。陈光标甚至声称准备将自己的名字改成陈光盘，这一举动更是把”光盘行动“推到了社会眼前。
“一粥一饭，当思之不易；一丝一缕，恒念物力维艰。”节约光荣，浪费可耻，这不仅是八荣八耻的要求，也是建设社会主义和谐社会的要求，“光盘行动”虽然看似十分简单，但要真正每个人都认真做到，也并不是一件容易的事。许多人可能觉得“光盘行动”丢人，会显得自己小气等等诸多不好。但试问倒掉白花花的米饭，香喷喷的菜肴真的是大方吗，他们殊不知自己一次次地倒掉饭菜时，也于无形中倒掉了自己的功德心，道德心，爱心！
我们是建设现代化社会的开拓者，“光盘行动”既可以节约粮食，有可以让我们培养一个收益终身的好习惯。“光盘行动”其实很简单，只要每个人点菜时都按自己的饭量、喜好来点并尽量吃完，那就做到了节约光荣，浪费可耻，让我们一起行动起来，我光盘、我光荣！
夷陵中学 徐美琳