香酱炒卤肉
原料:
五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克
制作方法:
1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。 3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。
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导读: 香酱炒卤肉原料:五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克制作方法:1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。 3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。由www.xxk123.com编辑
香酱炒卤肉
原料:
五花肉200克、姜、蒜子、葱各10克。卤水2瓶、XO酱10克、麻油5克
制作方法:
1、卤水用锅烧开,五花肉洗净,切成大条,放到卤水里,卤至熟透,捞起切片,姜、蒜子切末,葱切花。 2、烧锅下油,放入姜、蒜子,煸锅,同卤肉煸炒至金黄。 3、卤肉炒至金黄时,再加入XO酱、葱花翻炒几次,淋入麻油即成。
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