表2.1不同微量元素组合对仔猪生产性能的影响
项 目初始重(Kg)末重(Kg)日增重(g)饲料转化率
无机高Cu15.6±1.2133.22±1.97585.6±54.292.37
有机高Cu15.1±0.8633.21±2.31601.3±60.252.34
有机中等水平Cu15.4±1.3534.47±2.04632.5±36.842.28
表2.2不同微量元素组合对血清中微量元素及利用率的影响
指标无机高Cu有机高Cu有机中等水平Cu
Cu(µg/ml)1.98±0.452.13±0.751.81±0.56
Fe(µg/ml)1.87±0.652.08±0.441.82±1.10
Zn(µg/ml)1.82±0.371.91±0.321.85±0.72
尿素氮(mmol/l)5.27±0.854.62±0.934.81±0.56
3．“岛西神水”在生长肥育猪中的应用研究。
通过“岛西神水”在生长肥育中的应用，研究了对生长肥育猪生产性能、胴体性状、肉质、粪便中菌群以及血清免疫求蛋白水平的影响，表明饲用岛西神水，可提高生长肥育猪的生产性能，提高了肉的品质，极显著降低了仔猪粪便中的大肠杆菌数，血清中IgM、IgA水平虽然有所升高，但差异不显著；仔猪血清中的IgG水平升高，差异显著，增强了仔猪的免疫力。结果分别见表3.1、表3.2、表3.3、表3.4、表3.5。
表3.1各组猪生产性能情况表
阶段小猪中猪大猪全 期
级 别试验组对照组试验组对照组试验组对照组试验组对照组
始重（kg）19.75±1.1620.63±0.8036.95±1.8938.34±2.6266.57±3.2366.76±4.1919.75±1.16a20.63±0.80a
末重（kg）36.95±1.8938.34±2.6266.57±3.2466.76±4.1991.64±3.9490.72±6.8891.64±3.9490.72±6.88
日增重（g）573.28±52.32590.52±58.47759.62±73.98a728.63±66.80a808.71±52.57772.90±61.24718.90±57.35700.90±63.48
料重比2.20±0.012.38±0.022.62±0.09a2.68±0.04a3.40±0.123.43±0.182.79±0.082.86±0.10
表3.2各组胴体性状测定结果表
组别屠宰率（）胴体斜长（cm）背膘厚（cm）眼肌面积（cm2）瘦肉率（）后腿比例（）
试验组72.3482.302.2337.7863.2333.058
对照组71.6882.002.2834.6861.1732.50
表3.3各组肉质性状测定结果表
组 别背最长肌pH失水率肉色等级大理石纹等级熟肉率贮存损失24h
试验组7.4116.473.03.060.748.87
对照组6.2717.322.03.060.4214.69
表3.4各组仔猪肠道大肠杆菌数的影响表
指标试验组对照组
大肠杆菌数（106个）1.88±0.525a8.84±1.209b
表3.5血清中IgG、IgA、IgM的含量表
指 标IgG含量（g/l）IgA含量（g/l）IgM含量（g/l）
试验组1.89±0.05a0.57±0.131.13±0.16
对照组1.58±0.080.52±0.151.06±0.11
试验结果表明：“岛西神水”极显著地降低了猪粪便中大肠杆菌数量，可以显改善养猪生产环境，同时可明显降低猪肉贮存损失。
4．钙酶与润生源在哺乳母猪日粮中的应用研究。在临产前一周哺乳母猪日粮中添加润生源、钙酶（替代等量的碳酸钙），试验组母猪日粮在不添加抗生素的情况下，与对照组在腹泻率、日增重、日采食量、饲料转化率等指标上差异都不显著。但腹泻率试验组比对照组下降32.44；日增重试验组比对照组提高7.20；日采食量试验组比对照组提高3.14；饲料转化率试验组比对照组下降3.79。
表4各组哺乳仔猪的生产性能表
组 别腹泻率()日增重(g)日采食量(g)饲料转化率
试验组25.4±3.6221.07±19.16280.76±39.251.27
对照组37.6±7.4206.23±25.28272.22±54.191.32
5.钙酶与润生源在生长肥育猪日粮中的应用研究。在生长肥育猪日粮中添加钙酶与润生源，在不添加有机酸、抗生素减半或不添加抗生素的情况下，①仔猪阶段，各个试验组均能提高仔猪的日增重。提高饲料利用率，钙酶与润声源联合使用能降低粪便中钙、氮、磷的水平；且所有含钙酶组，粪便中的钙水平都与对照组差异显著；②中、大猪阶段能够明显提高中大猪的日增重，降低饲料转化率；③钙酶与润生源联合使用在一定程度上可以部分或全部替代抗生素在中大猪日粮中的使用。
表5各组仔猪的生产性能表
组别对照组试验1组试验2组试验3组试验4组
初始重(Kg)20.97±0.5220.68±0.3121.18±0.8421.25±0.4920.87±1.36
末重(Kg)39.14±1.6436.8±1.8637.73±1.1039.53±0.9538.2±1.37
日增重(g)605.8±22.51538.2±18.56551.5±22.42609.4±20.37577.8±19.83
饲料转化率2.482.612.572.462.53
6.无公害猪用饲料添加剂的综合运用。通过对有机微量元素、功能性寡糖、有机酸钙等的综合使用，①在生长肥育猪阶段，不使用抗生素、有机砷，日增重试验组与对照组相近,料肉比试验组与对照组相比略有下降，但差异不显著。②试验组比对照组在屠宰率、眼肌面积、瘦肉率等指标方面有明显提高、降低了背膘厚度、有增加胴体长度的趋势。同时，试验组比对照组pH值有明显提高，失水率和滴水损失明显降低。肉色评分试验组为3.5分，对照组为2.5分有明显提高，大理石纹等级评分试验组与对照组无明显差异。