《我们吃什么》是大象版四年级科学的第一课。课文主要由“记录食物”与“给食物分类”两个主要活动构成。
作为一个单元的起始课，该如何把握教学内容和确定教学目标？本节课包括“记录食物”与“给食物分类”这两个活动，两个活动之间是相辅相成的关系，前者为后者做准备，后者对前者进行整理。从教学内容来看，本节课需要学生了解一天的食物，并对我们的食物进行分类。
分类是学生在关注食物中自然而然采用的方法，而本堂课也确实是学生第一次真正意义上接触分类，因此分类的要求不必要太高，让学生在活动中自己发现分类的问题所在，让学生感受到分类标准的确定意义很大，充分利用生活经验对我们的食物进行简单的分类，以便我们更好地关注我们的食物，为后续的学习打下基础。
在本堂课的学习中，学生遇到困难有二：
一是如何比较完整地记录食物和在小组中进行交流——提出分类的问题；对于前一个问题，我是要求学生根据三餐来记录。由于食物的种类很多，如何交流和描述，如何进行整理，并且整理的内容可为下个阶段的学习利用，教师需要根据学生的特点和需求确定教学策略。
二是学生分类中遇到的困难。课前估计学生分类的标准和名称更多来源于生活中对食物的分类，学生分类中存在以下几个问题：分类标准不统一；分类后的子项不是并列关系；分类后的子项有重叠现象；分的类数不多。鉴于这样的情况，我在教学中采用三个层面的活动，逐层指导加深：
第一次分类：让学生自己去尝试分。
第二次分类：统一标准的分类；师生共同确定分类标准体系。让学生明确标准的层次性。
第三次分类：让学生按照统一的标准展示汇报。
改进措施：
1、记录一天的食物时，保证其完整准确对今后学习很重要。
2、在让学生讨论对食物进行分类前，可以先让学生观看一段超市里是怎样布置商品的，顾客是怎样通过超市里的提示进行购物的。
3、在第一组起来汇报后，后面小组经常沿袭第一小组的结果，破坏了结果的多样性和创造性，在巡视时应加强鼓励性引导。