一、说教材（分析课程标准——体现教学目标）
（一）教材的地位和作用
植物开花是绿色开花植物一生中的重要时期，也是绿色开花植物的重要生理活动。识别花的结构，获得这个基本事实是学生理解花的功能——传种接代所必需的，是学生了解植物生殖的基础，也是识别植物种类的重要依据。
本节内容的学习，有利于学生对花的结构的完整认识，让学生明白花的各部分的生理作用，进而理解花的功能，植物开花的意义。同时，在活动中了解厦门当地常见花卉的花期是学生应该具有的常识。通过两项学生活动的开展，提高学生的生物科学素养。
本节内容是在前面几节营养生长的基础上，进一步学习生殖生长的知识，也与后面植物的果实和种子形成有直接的关系。还为第八章校园绿化设计提供依据。因本节内容较多，又有两项重要的学生活动，因而安排两课时完成教学，第一课时完成“花的结构”，第二课时完成“开花”。
（二）教学目标
1、知识目标：识别花的基本结构，说出花各部分的主要功能，举例说出当地常见花卉的花期。
2、能力目标：正确解剖并观察花的各部分结构并绘图；讨论并编制当地常见花卉的“花历”表，设计校园美化方案及花期的调控，逐步培养运用所学的生物学知识分析和解决生活、生产中的实际问题的能力；收集和处理材料能力；发展提出问题和分析、解决问题的能力；提高学生的审美水平，培养学生欣赏美、鉴赏美和创造美的能力。
3、情感目标：关注我国及当地常见花卉的有关知识，爱护花草树木，热爱自然，培养爱祖国、爱家乡的情感，积极参与小组合作学习，培养实事求是、积极探索的科学态度。
（三）教材的重难点及关键点：
1、重点：识别花的基本结构，说出花的各部分的主要功能，举例说出当地常见花卉的花期，进行自我评价及相互评价。
2、难点：认真完成花的结构的“观察活动”并正确完成表格，正确说出花的各部分的主要功能，讨论并编制当地常见花卉的“花历”表，进行恰当的自我评价及相互评价。
3、关键点：准备充足的适宜观察活动的花，两项学生活动，组织小组讨论、合作学习，对学生活动的教学评价及正确运用评价的导向作用促进学生学习方式的改变。
二、说学法（分析学情）
教师在组织教学的过程中，要注意学生学习方法的指导，引导学生学习方式的转变，创造条件让学生自主学习，使学生的学习富有个性化，逐步培养学生获取新知识的愿望与能力，提高终身学习能力，这样学生才能乐学、原学、想学、会学。
初一学生因年龄特点、知识水平及心理特征的原因，他们容易接受新事物，好奇争胜，富有想象力，活泼好动，记忆力强，有强烈的求知欲。但理论知识不够，抽象思维能力较差，概括、分析能力不足等等。因而，教师要根据他们的学情特点和学生已有的旧知识，在教学实践中，实事求是地引导学生采用具体的学习方法，不断的提高各项能力。本节内容主要引导学生以下的学习方法。
1、观察法：观察花的外部形态，识别花的结构，进而留心观察身边的大自然。
2、动手操作实验法：通过对花的解剖、绘图、编制“花历”表及设计校园美化方案等，培养提高学生的动手操作实验技能。
3、评价法：学生对填表及编制“花历”表进行自我评价和相互评价。运用评价的导向作用促使学生主动发展。
4、小组合作学习法：通过小组内成员的通力合作完成以上活动来培养小组合作学习的能力及团结协作的精神。
5、收集、处理、利用信息材料法：收集有关厦门常见的花卉资料，合作学习小组完成以“花”为主题的手抄报，编制当地常见花卉的“花历”表及设计校园美化方案。
6、此外，花期调控及在实践生产中的运用可以培养理论联系实际法，开花一段安排学生自学、设计问题、学生解答，可以培养自学、质疑、答疑的学习方法。
以上学习方法的引导，可以培养学生的独立性、自主性，促使学生学习方式的转变，成为课堂的主体，自主地学习。
三、说教法（选择教学方法，采用教学手段）
1、教学方法：学生虽然已有一些花的故有知识，但较片面，缺乏客观性、系统性。根据初一学生的年龄特点、知识水平、思维习惯和心理特点，以及学情、学生学习方法的分析，本节主要采用“导学式”教学模式，并结合探究式教学。以学生为课堂活动的主体，教师起导演、配合作用，组织学生活动，激发学生学习兴趣，调动学生思维，展开讨论，教师配合学生的活动来达到教学目标。